PGA/UEM

- Sobre

Lúcio Cardozo Filho

Professor Titular - Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq - Nível 1A - CA EQ - Engenharia Química

Endereço para contato:
Universidade Estadual de Maringá, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Av. Colombo, 5790 Bloco D90
Campus Universitário
87020-900 - Maringa, PR - Brasil
Telefone: (44) 30114749
Fax: (44) 32614792
URL da Homepage: http://www.deq.uem.br

Titulaï¿½ï¿½o

Graduação em Engenharia Química, Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR), 1988.
Mestrado em Engenharia Química, Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), 1992.
Doutorado em Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), 1999.

- Laboratório

Laboratório de Tecnologia Supercrítica e Equilíbrio de Fase

LTSEF - Laboratório de Tecnologia Supercrítica e Equilíbrio de Fases

No laboratório são realizados processos utilizando fluidos supercríticos e/ou pressurizados na extração, caracterização e análises de matrizes vegetais, visando suas aplicações na área de alimentos, saúde e agronomia.

- Principal Linha de Pesquisa

Aplicação de tecnologias verdes na agricultura visando a valorização de produtos e insumos agrícolas.
Extração, separação e purificação de produtos bioativos a partir de recursos naturais e resíduos agroindustriais.
Conhecimentos de química, biologia, bioquímicas e matemática são desejáveis para iniciar as pesquisas nessa linha.
As empresas e organizações de pesquisas tem como prioridade o desenvolvimento de produtos multifuncionais e de menor impacto ambiental.

- Membros do Grupo

Carlos Eduardo Barão

Link: http://lattes.cnpq.br/1313859445675827

Adriano Reis Valim

Link: http://lattes.cnpq.br/8346176816805759

- Orientados

Rayane Monique Sete da Cruz

Lattes: http://lattes.cnpq.br/4587488995418888

Jonas Marcelo Jaski

Lattes: http://lattes.cnpq.br/8269242634056252

Karen Keli Barbosa Abrantes

Lattes: http://lattes.cnpq.br/8300142751837566

- Disciplinas

Caracterização de Produtos de Fontes Naturais Usando Tecnologia Verde

- Publicações

JASKI, JONAS MARCELO ; ABRANTES, KAREN KELI BARBOSA ; ZANQUI, ANA BEATRIZ ; STEVANATO, NATALIA ; DA SILVA, CAMILA ; BARÃO, CARLOS EDUARDO ; BONFIM-ROCHA, LUCAS ; CARDOZO-FILHO, LÚCIO . Simultaneous extraction of sunflower oil and active compounds from olive leaves using pressurized propane. Current Research in Food Science, v. 5, p. 531-544, 2022.

ALMEIDA-COUTO, JESSICA MARIA FERREIRA DE ; ABRANTES, KAREN KELI BARBOSA ; STEVANATO, NATÁLIA ; RAMOS DA SILVA, WENES ; WISNIEWSKI, ALBERTO ; DA SILVA, CAMILA ; CABRAL, VLADIMIR FERREIRA ; CARDOZO-FILHO, LUCIO . Oil recovery from defective coffee beans using pressurized fluid extraction followed by pyrolysis of the residual biomass: Sustainable process with zero waste. JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS, v. 180, p. 105432, 2022.

SETE DA CRUZ, RAYANE MONIQUE ; DA SILVA, CAMILA ; DA SILVA, EDSON ANTÔNIO ; HEGEL, PABLO ; Barão, Carlos Eduardo ; CARDOZO-FILHO, LUCIO . Composition and oxidative stability of oils extracted from Zophobas morio and Tenebrio molitor using pressurized n-propane. JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS, v. 181, p. 105504, 2022.

DE ALMEIDA-COUTO, JÉSSICA MARIA FERREIRA ; ABRANTES, KAREN KELI BARBOSA ; BARÃO, CARLOS EDUARDO ; WISNIEWSKI, ALBERTO ; DA SILVA, CAMILA ; CABRAL, VLADIMIR FERREIRA ; CARDOZO-FILHO, LÚCIO . Pressurized mixture of CO2 and propane for enhanced extraction of non-edible vegetable oil. JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS, v. 171, p. 105171, 2021.

LIMA, J.C. ; BONFIM-ROCHA, L. ; BARÃO, C.E. ; COIMBRA, J.S.R. ; CARDOZO-FILHO, L. . Techno-Economic assessment of α-Lactalbumin and β-Lactoglobulin fractionation from whey protein isolated solution using supercritical carbon dioxide in a continuous reactor. Journal of the Taiwan Institute of Chemical Engineers, v. 118, p. 87-96, 2021.

ZANQUI, ANA BEATRIZ ; BARROS, THIAGO VINÍCIUS ; Barão, Carlos Eduardo ; DA SILVA, CAMILA ; CARDOZO-FILHO, LÚCIO . Production of blends of edible oil and carrot carotenoids using compressed propane: enhancement of stability and nutritional characteristics. JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS, v. 171, p. 105189, 2021.

DE LARA LOPES, NAIELEN ; DE ALMEIDA-COUTO, JÉSSICA MARIA FERREIRA ; DA SILVA, CAMILA ; BISINOTTO PEREIRA, MARIANA ; COLOMBO PIMENTEL, TATIANA ; Barão, Carlos Eduardo ; CARDOZO -FILHO, LÚCIO . Evaluation of the effects of pressurized solvents and extraction process parameters on seed oil extraction in Pachira aquatica. JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS, v. 161, p. 104823, 2020.

JASKI, JONAS MARCELO ; Barão, Carlos Eduardo ; MORAIS LIÃO, LUCIANO ; DA SILVA PINTO, VINÍCIUS ; ZANOELO, EVERTON FERNANDO ; CARDOZO-FILHO, LUCIO . β-Cyclodextrin complexation of extracts of olive leaves obtained by pressurized liquid extraction. INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, v. 129, p. 662-672, 2019.

LIMA, J.C. ; SEIXAS, F.A.V. ; COIMBRA, J.S.R. ; PIMENTEL, T.C. ; BARÃO, C.E. ; CARDOZO-FILHO, L. . Continuous fractionation of whey protein isolates by using supercritical carbon dioxide. Journal of CO2 Utilization, v. 30, p. 112-122, 2019.

MOIA, T. A. ; PIMENTEL, T. C. ; BARÃO, C.E. ; FEIHRMANN, A. C. ; FAVARETO, R. ; REIS, A. V. ; CARDOZO FILHO, LUCIO . Bioactive Compounds and Pectin from Residues of the Passion Fruit Processing: Extraction using Green Technology and Characterization. CHEMICAL ENGINEERING TRANSACTIONS, v. 75, p. 157-162, 2019.

JASKI, J. M. ; PIMENTEL, T. C. ; BARÃO, C.E. ; PONTE, M. S. ; MARIUTTI, L. R. B. ; BRAGAGNOLO, N. ; FEIHRMANN, A. C. ; CARDOZO FILHO, LUCIO . Extraction and Characterization of the Phenolic Compounds from Leaves of Olea Europaea L. via PLE. CHEMICAL ENGINEERING TRANSACTIONS, v. 74, p. 1543-1548, 2019.

VALARINI JUNIOR, OSVALDO ; Barão, Carlos Eduardo ; MATIOLLI, GRACIETTE ; ZANOELO, EVERTON FERNANDO ; CARDOZO-FILHO, LÚCIO ; MORAES, FLÁVIO FARIA DE . Complexation and physicochemical analysis of hydrophobic molecules of methyl jasmonate with Hydroxypropyl-β-Cyclodextrin. ACTA SCIENTIARUM-TECHNOLOGY, v. 41, p. 39611, 2019.

- Projetos

Extração de bioativos empregando fluidos pressurizados;
Produção nanopartículas;
Encapsulamento de produtos e insumos agrícolas;
Desenvolvimento de produtos e insumos agrícolas;
Produção de energia via biomassa.

- Orientações Concluídas

Naielen de Lara Lopes. Avaliação do Perfil Químico do Óleo Extraído de Sementes de Pachorra aquática Usando Fluidos Pressurizados. 2019. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Lúcio Cardozo Filho.

Jonas Marcelo Jaski. Obtenção de Compostos bioativos de folhas de oliveira (Olea europaea L.). 2018. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Lúcio Cardozo Filho.

Thaís Aparecida Moia. Extração e Caracterização de Compostos Bioativos e Pectina a partir de Resíduos do Processamento de Maracujá-Azedo Utilizando Tecnologia Verde. 2018. Tese (Doutorado em Agronomia) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Lúcio Cardozo Filho.

Marcos Rodrigo Traczynsky. Desenvolvimento e Avaliação de Nanopartículas Poliméricas de Poli (metil metacrilato) (PMMA) como um Sistema de Liberação Modificada. 2016. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Agronomia) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Lúcio Cardozo Filho.

Thais Aparecida Moia. Extração e Caracterização do Óleo e da Pectina da Casca de Banana Utilizando Tecnologia Verde. 2014. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Lúcio Cardozo Filho.

Daniel Mantovani. Bioconversão de Isoflavona Glicosídicas em Isoflavonas Agliconas do Melaço de Soja. 2010. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Agronomia) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Lúcio Cardozo Filho.

Vitor Augusto dos Santos Garcia. Extração do Óleo de Sementes de Mucuna Utilizando Dióxido de Carbono Supercritico Visando Concentrar o Farelo Desengordurado em L-Dopa. 2012. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Agronomia/UEM) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Lúcio Cardozo Filho.

Euclides Lara Cardozo Junior. Teores de Metilxantinas e Compostos Fenólicos em Extratos de Erva-Mate (Ilex paraguariensis St.). 2006. Tese (Doutorado em Agronomia Produção Vegetal) - Universidade Estadual de Maringá, . Coorientador: Lúcio Cardozo Filho.